簡單的素撈麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將一 大鍋撒過些鹽的水煮沸，放入麪條煮2-4分鐘。瀝乾。

2. 用高火將少許油燒熱，將蘑菇、筍片、西芹、豆芽和蒜末放入炒。再混入鹽、蔬菜汁、糖、水、醬油和蠔油炒在一起。再加入麪粉煮到變稠。然後倒到麪條上即可。