雞蛋西紅柿湯 - 有點意大利濃湯的意思哦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋中放油，蔥薑蒜，熗鍋，放入西紅柿塊，翻炒至西紅柿出湯。

2. 鍋中加入水（少量即可），待水開後，加入水澱粉，雞蛋打散迅速倒入湯中。當然，如果喜歡清湯清水那種的，可以少放點西紅柿，多加點水就可以了。

3. 加入鹽，糖，雞精，攪拌均勻，倒入容器內，點綴香菜，點幾滴香油。