小烤箱 - 大雞翅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.96W
小烤箱-大雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

雞翅 :七個

輔料

橄欖油 :適量
味精 :適量
姜蔥 :
糖 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
咖喱粉 :適量

具體步驟

解凍後瀝乾後劃口子好入味,正反面都要來兩下,公平!

最重要的一步 醃製。好不好吃就看這裏了,料酒去腥,鹽糖雞精橄欖油咖喱粉(聽說有神器奧爾良粉,兌水直接醃,美美噠,下次試),封蓋,隔夜醃。說真的自己把握調料的量和醃製時間。慘痛的教訓

開烤啦。烤箱預熱200℃,烤架上刷油防粘,正反面10~15,邊烤邊調整,靈活點,美美噠。想刷蜂蜜刷剩下的料汁,都行。再一次,靈活點。

擺盤,裝飾,倒豉,開吃,除了閒,以及再多來10分鐘這倆缺點外,只剩優點了。嘎嘎嘎,我好不要臉。

烹飪技巧

調料適量,否則隔夜會鹹死,呵呵,不送。

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