美味的]營養芝麻醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.05W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘芝麻是很香的,芝麻吃了對頭髮也是很有幫助的,可以使頭髮烏黑亮麗,所以我覺得大家應該多吃一點,但是今天我要做的是關於芝麻的營養芝麻醬,裏面用的是腐皮裏脊肉黃瓜一起做的,味道是特別的好,還有那麼多的調味料,一道香噴噴的菜就好了。
主料
腐皮 :150黃瓜 :一根
裏脊肉 :150
輔料
蒜米 :適量鹽 :適量
芝麻醬 :一大勺
辣椒 :適量
油 :適量
醬油 :適量
1.腐皮涼水泡軟切絲,下開水中煮一分鐘,再過凉水洗,特有嚼勁。希望腐皮辣,其它不太辣。這個步驟下熟辣椒粉鹽拌勻,放久一些入味。
2.肉切絲,下鹽醬油豆瓣油生粉淹漬一會。準備黃瓜切絲,蒜挆碎
3.肉絲熱油爆炒熟
4.腐皮入味後,加入黃瓜絲、鹽、蒜蓉拌勻,炒好的肉放入,加一大勺自制芝麻醬拌勻
5.全部拌勻裝盤。脆爽、嚼頭、味道、營養一應具全
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