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“茄子含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延緩人體衰老具有積極的意義。我們本地的都是青皮茄子，口感比紫茄子嫩。這道菜酸酸甜甜，拌麪也不錯”食材明細主料茄子（適量）輔料西紅柿（...
“南瓜的營養價值1、解毒：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2、保護胃粘膜、幫助消化：南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜...
“這道菜味道鮮美、柔軟潤香、鮮鹹適口、營養也非常豐富。”食材明細主料長茄子（一個）西紅柿（兩個）輔料青椒（一個）大蒜（4粒）調料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）西紅柿醬（2勺）白糖（適量）香油（少許）玉米澱粉（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時...
食材明細主料西紅柿（1個）茄子（2個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）水（半碗）雞精（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燉茄子的做法步驟1、準備2個茄子和1個西紅柿備用。2、茄子削皮洗淨放...
“舊菜新作，西紅柿切成丁更好吃。”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿丁炒雞蛋的做法步驟1、原料如圖所示2、西紅柿洗淨後切丁，裝盤待用。如圖3、雞蛋打入碗中，用筷子打散...
食材明細主料茄子（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茄子西紅柿的做法步驟1、西紅柿洗淨切小塊。2、茄子去皮切絲。3、起鍋燒油下入蔥花炒香放西紅柿翻炒。4...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：200輔料油：適量鹽：適量生抽：適量姜蒜：適量糖：適量具體步驟1.準備食材2.茄子去皮切丁後用鹽醃10分鐘後擠幹水分3.西紅柿去皮切丁、姜蒜切末4.起油鍋煸...
“燒茄子的時候放個西紅柿能減少茄子的氧化變黑”食材明細主料茄子（1個）輔料西紅柿（1個）蒜末（適量）配料八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨改刀切寸塊2、西紅柿切塊...
“甜甜鹹鹹～^_^”食材明細主料西紅柿（2個）茄子（1個）輔料蔥（2個）生抽（2勺）蒜（1個）鹽（1勺）食用油（3湯匙）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿茄子的做法步驟1、洗淨西紅柿、🍆、蔥2、茄子切成條，泡在水裏，爲了防止變色，我一般最後再切...
食材明細主料綠皮茄子（1根）西紅柿（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）豬油（1勺）植物油（3勺）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨。2、切條。3、西紅柿去皮，切條。4、鍋里加植物油，再加點豬油。...
番茄別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿子、喜報三元。所以，西紅柿是番茄。西紅柿果實營養豐富，具有特殊風味。可以生吃，可以煮熟，那麼都有哪些做法呢？下面就聽小編細細爲你道來，方法很簡單，跟着步驟來就好了啊。西紅柿是番茄嗎一...
“少油健康的家常菜”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）菠菜（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）茄子炒西紅柿的做法步驟1、食材準備好切好，茄子要先用淡鹽水泡十分鐘。2、熱鍋冷油燒開...
“酸酸的，很有味道的一道菜，相信你做了也喜歡吃。”食材明細主料茄子（半斤）西紅柿（200g）輔料臘腸（100g）蔥花（適量）食用油（適量）食用鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、把洗淨...
食材明細主料茄子（1根）西紅柿（2個）麪粉（20克）蒜瓣（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿紅燒茄子的做法步驟1、茄子切成角狀。西紅柿切成牙狀。蒜瓣拍碎備用。2、麪糊：麪粉和水調成...
食材明細主料番茄（4個）雞蛋（1個）午餐肉（1/3塊）玉米（5勺）飯（0.6勺）輔料油（0.5勺）番茄醬（1個）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）番茄西紅柿盅的做法步驟1、首先要煮飯然後倒點玉米備用2、把午餐肉切成小粒狀3、把番茄洗乾淨之後，用刀切...
“茄子差點被我遺忘在角落😂那就和西紅柿一起，做個西紅柿茄條吧。”食材明細主料長茄子（2個）西紅柿（2個）蔥（1/5個）蒜（3瓣）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿茄條的做法步驟1、茄...
西紅柿是我們日常生活中極其常見的蔬果，看起來色澤鮮豔，吃起來酸甜可口，具有很好的觀賞性和食用性，受到男女老少的喜歡，不僅可以直接吃，烹飪也十分簡單方便。有人會疑惑西紅柿是番茄嗎?今天就給大家解答這個疑惑。一、西紅...
食材明細主料西紅柿（兩個）圓茄子（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿炒茄子的做法步驟1、圓茄子去蒂去皮洗淨切成絲，放少許鹽，醃幾分鐘殺出水分。2、清水沖洗一下攥出水分備...
“天熱，各類醬做起來，拌飯拌麪亦可！今天做西紅柿茄子醬，營養豐富好味道！”食材明細主料西紅柿（1個（大））輔料紫皮長茄子（3根）調料蒜末（適量）韓國拌飯醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）糖（少許）蔥末（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度...
“茄條炒西紅柿，紅白分明，酸甜鹹三味混合濃郁，是一道下飯菜。操作簡單，適合時間緊迫的上班族食用。”食材明細主料茄子（500克）輔料西紅柿（250克）蒜末（10克）配料食用油（50毫升）鹽（5克）白糖（50克）雞精（5克）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“兔子小的時候每次放學回家都有媽媽做好的美味，進門就可以吃飯，從那時候兔子就想，以後要讓爸媽下班後進門就吃飯，雖然現在兔子做飯還是菜鳥，但是偶爾也可以實現一下自己童年的小想法，今天就做了一個酸酸甜甜的西紅柿茄子，配...
“昨天回老家，看到爸爸種的茄子長的喜人，回家就摘了幾個，想想怎麼吃呢？我小的時候，媽媽最愛做的一道菜，簡單有好吃，西紅柿蒸茄子，今天我把它的做法分享給大家。”食材明細主料茄子（半個）西紅柿（一個）輔料小蔥（2個）大蒜（4瓣）調料鹽（少許...
“在夏天我吃的最多的一款打滷麪.西紅柿和茄子/雞蛋搭在一起簡直是絕配,西紅柿獨有的酸甜味,茄子軟爛且溶進了西紅柿的味道.加上雞蛋的香味,這滷配上用過冷水的麪條,那真是好吃不流汗哦.”食材明細主料麪條（適量）輔料西...
“家常味，簡單，方便，美味可口。。。。”食材明細主料豬肉（100克）西紅柿（1個）茄子（100克）洋蔥（50克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿茄滷麪的做法步驟1、洗乾淨需要的食材2、切好...
“本來是想做土豆燒茄子的，但是排骨燉土豆還沒吃完，就改用西紅柿了~”食材明細主料茄子（適量）西紅柿（適量）輔料蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子燒西紅柿的做法步驟1、準備好茄子、西紅柿和蒜。2、切好，小塊。3、...
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