美味的芋頭花生西米羹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.19W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘芋頭花生西米羹是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且,是非常非常的好吃的,他,的營養價值也是很高的,而且這道美食在夏天吃更好哦,因爲它非常的清熱解暑,涼放涼着吃是非常好吃的。放涼之後的味道更加美味,更加的好吃,真的非常美味哦。
主料
芋頭 :半個花生 :40
西米 :30
輔料
糖 :適量具體步驟
花生米用開水泡着,直至用手指一捏脫皮即可。把花生米脫皮,鍋裏倒清水煮開倒入脫皮後的花生米用中火煲十分鐘。
2.設定幹豆鍵,將豆漿打好後放涼備用
3.將雞蛋打散後,加入糖和豆漿
4.將蛋糊糊放入40度左右的熱水鍋裏,隔水打出大泡沫
5.繼續打,直到糊糊出現不易消失的紋路
6.將雞蛋糊糊分成五份
7.各種色素準備好
8.分別加入少量色素
9.將各種不同顏色的雞蛋糊糊倒入模具
10.放入預熱好的烤箱,低溫烤熟,我用了180度烤10分鐘
涼了之後放冰箱更好吃哦!