美味的蔥花芋頭肉片怎麼做美味好吃

美味的蔥花芋頭肉片，其做法簡單，營養豐富，口感鮮爽，是一道常見的家庭美食。其中芋頭的營養價值高，澱粉含量高，既可以當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品。綿密黏嫩的芋頭與肥瘦適中的五花肉搭配，鮮香味美，色香味俱全，口感恰到好處。

主料

輔料

具體步驟

1.將芋頭先蒸熟

2.將五花肉切成薄片

3.將蔥切成段

4.將肉片放入鍋中，先炒至8分熟

5.再將熟的芋頭倒入鍋中

6.放辣椒片

7.再放入蔥花，鹽，即可盛出

8.將芋頭肉盛出，即可使用

烹飪技巧

可將芋頭先煮熟，