營養的芋頭餡花生包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.78W
準備時間:60分鐘 烹飪時間:20分鐘芋頭的做法有很多,可以蒸可以煮,而且芋頭的口感和土豆相似,一樣都是細膩、軟糯。而花生含有豐富的蛋白質和維生素等多種營養成分,可以增強人的記憶力。我今天做的這道營養的芋頭餡花生包子,把兩種很健康的食材搭配在一起,可以給身體提供很好的營養哦。
主料
麪粉 :240芋頭餡 :140
花生 :10
酵母粉 :適量
輔料
水 :適量具體步驟
已經配好酵母粉的麪粉
倒入適量水揉成麪糰蓋上保鮮膜醒40分鐘
已經醒好了
再次揉搓至光滑
分成九小份的小面團
芋頭也分成九小份
取一小塊麪糰揉圓捏成扁圓形
放入15克左右的芋頭餡
再將麪皮邊沿四周向上掐攏
再次揉成圓形
將花生放在包子生坯的中間
依次做好剩下的,再醒10十分鐘
上蒸鍋蒸15分鐘左右再悶1-2分鐘即可