美味的西芹炒五香花生米怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.12W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘花生不僅僅是休閒零食的一個代表,而且其中富含大量的蛋白質,必需脂肪酸等營養物質,是作爲配菜的一個優良選擇。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的西芹炒五香花生米。綠色的西芹與花生米的新鮮搭配,五香的口味,帶給你不一樣的美味體驗。
主料
西芹 :適量花生米 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
香葉 :適量
八角 :一顆半
肉桂 :適量
具體步驟
1.西芹洗乾淨切成小丁!
2.花生米以前泡兩三個鍾,然後鍋中放水花生米香葉、八角桂皮一起煮開,然後轉小火煮半個鍾!在放鹽煮一會!
3.煮好的花生米起鍋控幹水,把香料挑出來不要了!
4.鍋中從新放水,待水開後放入喜歡的西芹!加鹽、煮一小會!起鍋控幹水份,過一次涼水!
5.熱鍋放油,倒入西芹、和花生米翻炒均勻?一點生抽就可以起鍋了!
6.裝盤!不用加鹽因爲花生米和西芹煮時有加鹽!