有趣的空氣炸鍋蒜香雞腿怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.16W
空氣炸鍋蒜香雞腿做法是很有趣的，但是從根本上來說就是炸雞腿。雞腿是整個雞身上較爲有韌勁的地方，所以燒熟後感覺雞腿的肉質是很鮮美的。將雞腿燒的軟而不爛，柔韌度正好。泛着油光的雞腿上面還撒了些蒜末，大蒜的香氣一下子就溢了出來。
主料
雞腿 ：200輔料
蒜 ：適量胡椒粉 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
油 ：適量
具體步驟
雞腿2個，洗淨
去掉骨頭
用刀背兩面都拍一拍，更容易入味。
將蒜拍碎加入生抽，老抽，胡椒粉，拌均勻成醃料。
將雞腿肉放入醃料中，醃製1小時以上入味。
空氣炸鍋預熱，拉出炸欄，用刷子在炸欄上刷一層食用油。
190度烤20分鐘
期間翻次面
取出，在表面用刀劃幾刀即可。
做好的雞腿
