美味的簡易版什錦蝦仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 蝦仁解凍後，加入料酒，一小勺鹽，一勺澱粉，用手抓勻，醃製10分鐘。

2. 把超市買來的什錦玉米抄熟備用。

3. 做鍋倒油，油熱後加入蝦仁，待蝦仁變色後盛出

4. 再次做鍋加油，油熱後放入蔥薑絲，炒出香味後加入抄好的什錦玉米，翻炒下，最後加入蝦仁，出鍋前加一小勺糖和鹽調味。