祕製鮮蝦雞蛋卷怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 攤全麥麪餅：全麥粉加水，沒有量粉和水的比例，是憑感覺的（下回精益求精）；

2. 平底鍋抹油，舀一勺麪漿倒下去，晃動鍋使麪糊鋪滿平底鍋低，等麪漿變色再略煎便可以出鍋了。依次把麪漿用完。

3. 鮮蝦雞蛋餡：蝦煮熟剝殼切成自己喜歡的大小，黃瓜切丁，雞蛋磕入碗中打散，加調料調好味，再把蝦仁丁和黃瓜丁混入；

4. 熱鍋倒油，放入混合好的蛋液炒熟，可以用麪餅包起來吃啦。