自制鮮蝦芝士培根卷怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.43W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
車打奶酪 :5片培根 :1袋
輔料
鮮蝦 :10-20個紅椒 :1個
蘆筍 :10根
牙籤 :10根
黑胡椒碎 :少量
具體步驟
1.蘆筍洗淨切10釐米左右的頭,鮮蝦去沙線,焯水,變紅後就撈起,去頭去殼,紅椒切絲;
2.取培根一片,放上切半的車打奶酪片,放蝦仁,蘆筍,紅椒絲,卷吧卷吧用牙籤穿過定型,排入烤盤;
3.烤制:預熱烤箱,210度,10分鐘,然後取出翻面,再烤10分鐘。
車打奶酪的鹹鮮口味,很適合這樣的烤箱菜,奶酪片切的比培根窄一些,不然會和我一樣,流很多到烤盤上啊烤盤鋪錫紙,不需要刷油,烤的時候培根會有水分和油出來蝦子活的時候在第二個背節用剪刀剪開挑出沙線,小心抽掉牙籤提前泡水中,不容易烤黑哦~