香辣鳳爪怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
雞爪 :適量輔料
姜 :適量蒜 :適量
辣椒 :適量
豆豉 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
蔥花 :適量
1. 雞腳洗淨,爲了衛生起見,剪去指甲。鍋裏加水倒入雞腳,煮至水開再裝盤待用。
2. 坐鍋倒油,倒入姜蒜片爆香,再倒入辣椒和豆豉炒香.
3. 接着倒入雞腳翻炒,加生抽上色,倒入適量料酒.
4. 倒水,等待收汁裝盤前灑上蔥花。
主料
雞爪 :適量輔料
姜 :適量1. 雞腳洗淨,爲了衛生起見,剪去指甲。鍋裏加水倒入雞腳,煮至水開再裝盤待用。
2. 坐鍋倒油,倒入姜蒜片爆香,再倒入辣椒和豆豉炒香.
3. 接着倒入雞腳翻炒,加生抽上色,倒入適量料酒.
4. 倒水,等待收汁裝盤前灑上蔥花。