土豆雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 首先把油燒熱，把姜、蒜、蔥段、爆香，放青紅辣椒，炒斷生起鍋備用。放雞鍋裏炒到少黃，放醬油，進味後加土豆，放上豆瓣醬，炒均勻，再放上啤酒，蓋鍋蓋。

2. 蓋上鍋蓋後燒開後改中小火，約煮二十分鐘，土豆和雞肉都熟了，開啟鍋蓋收汁，收到還有一點的時候，放上炒好的姜蒜辣椒等，炒均勻後放上適量鹽就可以了。