美味的咖喱土豆雞肉蝦豆腐飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.13W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
蝦 :350土豆 :1個
北豆腐 :200
雞胸肉 :300
輔料
咖喱 :6塊具體步驟
1. 蝦去頭、去殼、去沙線洗淨,雞胸肉切塊,用鹽醃15分鐘,土豆去皮,切塊;豆腐切塊,熱鍋,倒油待油熱後將土豆塊雞肉塊炸2分鐘,(我切的很小塊),蝦和豆腐也要過油,記住火一定要猛,否則蝦肉不爽口。
2. 然後把所有的材料都倒入鍋裏,加入500毫升的水,煮開,把浮沫去掉。
3. 關掉火,把咖喱塊放進去,攪拌均勻之後開火,小火煮5分鐘,等咖喱汁稍微收幹變濃稠就可以了。煮好的咖喱汁就素這樣滴咯。
4. 可以吃拉~~晚上光線不好,拍不出漂亮的顏色吖~