家常菜蝦炒白菜怎麼做美味好吃
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主料
白菜 ：適量輔料
鹽，白胡椒，雞精，蒜頭 ：適量鮮蝦 ：適量
1.白菜選葉子多的靠近菜心的位置，菜幫切細條，菜葉切寬條
2.蝦洗淨去沙線和蝦腸子，剪掉蝦鬚。瀝乾水，用八成的熱油快炒一下，撈出待用
3.留底油，蒜頭三瓣拍一下，煸香，放入白菜炒至變軟，放入蝦翻炒，鹽，白胡椒，雞精調味。翻勻即可
鮮蝦 ：適量
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