芝麻球的做法 - 芝麻球怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻球的做法步驟

• 1、糯米粉

• 2、二勺粉

• 3、開水中加入適量白糖融化

• 4、加入粉中

• 5、拌成糊狀，再加入糯米粉

• 6、揉成麪糰後加入植物油

• 7、揉均醒發20分鐘

• 8、準備適量白芝麻

• 9、少許糯米粉加水調成稀糊

• 10、粉團分成小劑子，揉成小丸子

• 11、在面水中滾一下

• 12、再放入白芝麻中滾均勻

• 13、用手再揉搓圓，固定一下芝麻

• 14、全程小火煮油，放入小丸子

• 15、不斷翻動一下

• 16、炸至金黃色撈出

• 17、瀝淨油放入盤中

• 18、第一次動手做，真心好吃😋