好吃的艾葉蒸雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.86W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘好吃的艾葉蒸雞是一種受廣大人羣衆喜歡的食物,剛出鍋時聞着很香,吃起來很是爽口、美味,好吃得不得了,而且營養價值很高,可以補充人體所需的多種營養元素,關鍵是這道食物做起來很簡單,一學就會,所用的食材也是超級少的,都是很普通的材料。
主料
光雞 :適量艾葉 :適量
輔料
醬油 :適量鹽 :適量
大蒜 :適量
油 :適量
生薑 :適量
具體步驟
1.一大把的青艾。只需要一部分哦
2.青艾去掉根莖。只取葉。艾葉用鹽擠幹苦水。這是三隻雞的量了!
3.整雞用醬油鹽油生薑大蒜調成的料汁塗抹。醃漬入味
4.艾葉塞入雞腹內。
5.封蓋上鍋蒸熟。老雞所以我蒸了一個半鍾。時間可以酌情增減
6.蒸熟涼後斬件開吃咯!很香很好吃噢!
1、艾葉用鹽擠幹水纔不會太苦。