鮮美的清蒸黃魚的做法怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘鮮美的清蒸黃魚的做法,新鮮的黃魚在蒸煮之前,用以調料醃製,不僅使得其不僅入味,而且口感更加美味。選用蒸煮,不僅保持了食物的原汁原味,而且更加鮮美誘人,其肉質細膩多汁,入口即化,令人回味無窮。黃油是一種營養豐富的海產品,由於其肉質鮮美,營養豐富,因此深受人們的喜愛。蒸煮時喜歡辣的,辣椒可以一起放入,也是非常美味。
主料
黃魚 :適量輔料
醬油 :適量蔥 :適量
鹽 :適量
黃酒 :適量
料酒 :適量
味精 :適量
紅辣椒 :適量
姜 :適量
大蒜 :適量
葵花油 :適量
具體步驟
1.黃魚洗乾淨放一點鹽先醃製一下(半個至1個小時),洗乾淨放盆裏,小蔥洗乾淨切段,姜切片,大蒜切片,大蔥切絲,小紅辣椒去籽切小段
2.大蔥絲和小紅辣椒段
3.放入黃酒,六月鮮白醬油,
4.放一點點鹽(鹹淡吃準,因爲魚醃過的),薑片,味精,放入一小段辣椒,大蒜片
5.放入小蔥,再放一部分大蔥絲,放入葵花油
6.鍋內放水,放好調料的魚盆放入隔水蒸12至15分鐘看魚大小定,時間到出爐,放入大蔥絲,小紅辣椒段擺盤就ok了!