DIY炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好圓椒，胡蘿蔔，姜，蒜，米飯，雞蛋

2.圓椒切丁，胡蘿蔔切碎

3.姜和蒜切碎

4.雞蛋打入碗中

5.打發成蛋液

6.熱油鍋，加入姜蒜末爆香

7.加入圓椒丁炒2分鐘

8.加入胡蘿蔔炒熟

9.加入米飯，把結塊的米粉壓至鬆散，加入鹽

10.倒入蛋液

11.迅速翻炒

12.加入生抽，炒勻便可

13.成品

烹飪技巧

儘量把米飯弄鬆散