自己做的南瓜豆沙餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜去皮去籽，切片，蒸10分鐘

2.取出南瓜，弄成南瓜泥，添入大米粉和糯米粉，按1:2的比例，和麪團

3.切劑子，把豆沙當餡包在南瓜麪皮中，壓扁。儘量小點，方便熟

4.填上紅棗與芹菜點綴

5.後面粘芝麻，放入餅鐺，煎至金黃取出

6.完成

烹飪技巧

大米粉和糯米粉1:2的與南瓜混合；餡料可根據自己喜歡換成其他的