自己做的南瓜絲煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.南瓜、土豆刨絲放入鹽醃下。（我用的是青南瓜）

2.醃一會之後放入糖、五香粉、雞精、麪粉、雞蛋攪拌均勻（不用放水）

3.鍋裏刷上一點油，用湯勺裝上面糊倒入鍋裏面煎。

4.兩面煎黃就可以了，要用小火煎。

5.切塊裝盤。

烹飪技巧

裏面不用放一滴水，要用小火煎，火大容易糊，想吃什麼別的蔬菜也可以加進去！