可口的西紅柿牛肉片湯怎麼做美味好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘可口的西紅柿牛肉片湯是用西紅柿和牛肉片以及土豆等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的,牛肉是一種營養非常豐富的肉類食材,相比較於豬肉,含有的脂肪量會更低,而且經常食用有強身健體的功效,西紅柿的加入讓味道更加香濃。
主料
西紅柿 :3個牛肉片 :150
土豆 :4個
輔料
澱粉 :1料酒 :g
油 :適量
雞蛋清 :個
鹽 :適量
黑胡椒 :2
生抽 :3
具體步驟
1.牛肉切片
2.加料酒 黑胡椒粉加澱粉加生抽加雞蛋清
3.最後加入花生油抓勻醃半小時
4.西紅柿切片
5.鍋裏倒入油倒入西紅柿炒
6.西紅柿炒出汁
7.加入醃好的牛肉片
8.翻勻後加入番茄醬炒勻
9.然後加入大碗清水
10.然後大火煮開
11.加入鹽燉45分鐘
12.然後加入切好的土豆片煮20分鐘
13.煮至牛肉入味,出鍋前加入雞精調葉
14.煮好裝盤
非常美味的牛肉片湯