家常芝麻酥條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉加水、玉米油、鹽，稱好重和在一起。

2.保鮮膜包好，放冰箱冷藏一小時。

3.把面擀成餅狀，放上切成片的黃油。

4.折三摺疊起來。

5.擀成餅狀，再放黃油。折起再擀開，反覆三次。

6.擀成餅狀之後，刷上蛋液，灑上芝麻。

7.切成條，擰一下放烤盤。

8.放進烤箱，180度20分鐘。

9.烤好後放烤網晾涼。

烹飪技巧

加了黃油擀時，會不好擀，不好擀時就放冰箱再冷藏一下，會比較好擀。