甘脆的韭菜炒豆腐怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豆腐 :400韭菜 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
薑絲 :適量
蔥絲 :適量
醬油 :適量
花椒油 :適量
1.準備食材
2.韭菜洗淨,切段。
3.豆腐用水沖洗一下,切條
4.備好蔥絲個薑絲
5.鍋內燒油
6.放入豆腐,慢慢煎炒
7.煎炒豆腐至呈金黃色
8.放入薑絲和蔥絲
9.放入韭菜,翻炒
10.放鹽
11.放醬油
12.放花椒油,炒勻即可
13.成品
選老豆腐應該會更好,我買的是嫩豆腐,炒成渣了。。。。