家常菜韭菜炒豆腐絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐絲切段。韭菜切段。

2.熱油鍋，放入蔥姜，爆香，撈出。

3.先放入豆腐絲，翻炒。

4.再放入韭菜。

5.放入少許的醬油。翻炒

6.放入適量的鹽。

7.翻炒均勻。即可出鍋。

烹飪技巧

如果豆腐絲偏鹹，就用熱水泡一下。韭菜特別不出數，所以多準備一些韭菜。