火龍果冰淇淋怎麼做美味好吃

夏天來了最吸引人的是火龍果冰淇淋，水果的好吃營養看着這大千世界，不免感嘆生活還是美好的。酷熱的夏日也是俊豐紅心火龍果成熟之際，在工作之餘吃上一個自制的紅心火龍果冰淇淋更是讓人感到滿足，下面就教大家來製作這款紅心火龍果冰淇淋吧。

主料

輔料

具體步驟

1.火龍果 芝麻多 切了果肉 把最裏面的果皮也削下用 不浪費

2.料理機直接打成果汁渣 我們只取100ml 用 打好後放冰箱冷藏數小時

3.牛奶和蛋黃

4.蛋黃打散加入牛奶和細砂糖 小火慢煮邊煮邊攪直到濃稠千萬注意不要直接煮成蛋花湯，涼後放冰箱一樣冷藏數小時

5.奶油加少許細砂糖打發一下 淡奶油 或重奶油都可以

6.最後把冷藏過的材料倒在奶油裏攪拌下

7.機器做的冰桶 提前冷凍過

8.然後攪拌35分鐘即可 要是嫌冰淇淋不夠結實 可以再拿去小凍會

9.美味的夏天就在這

10.熱 還沒拍 就要融化了

烹飪技巧

熬煮蛋黃要注意火一定要攪拌千萬不要煮成蛋花