玉盤珍饈的香菇炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.熱鍋下油後，先放進肉炸炒一下。香菇洗淨後切片。

2.再加放辣椒。把肉切粒。

3.熱鍋下油後，先放進肉炸炒一下。

4.再加放辣椒。

5.接着放進香菇拌炒。

6.放入鹽、料酒、醬油等調料後拌炒一下。

7.加入適量水燒開。

8.起鍋裝盤後撒入蔥花即可。

烹飪技巧

無