特色榨菜炒香乾怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香乾切段備用

2.榨菜洗一下去一點鹹味

3.鍋熱油

4.爆香蔥姜

5.放入香乾煸炒至顏色發白

6.加入適量鹽使香乾入味

7.然後放入榨菜翻炒均勻

8.出鍋前放雞精，撒蔥花

9.裝盤開吃咯

烹飪技巧

榨菜本身很鹹，所以要先放鹽使香乾入味後再放榨菜