快手榨菜香乾絲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.66W
快手榨菜香乾絲怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

香乾是我最喜歡的豆製品之一,也是我國的傳統名吃。可製作多種菜餚,可冷拌,可熱炒,可油炸,可烤制。我最喜歡的就是這道香乾製成的快手菜,榨菜香乾絲。做法簡單,製作方便,用料簡單。配菜是可以直接吃的榨菜,加上香乾,節省時間的時候做這道菜最合適不過了。

主料

香乾 :6塊
榨菜 :100

輔料

食用油 :少許
食用鹽 :少許
老抽 :少許
紅椒 :1個
雞精少許
大蒜苗 :3根

具體步驟

快手榨菜香乾絲怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料,榨菜一包,香乾,紅椒切絲,有青椒可以也加進去更好看,蒜苗切段

快手榨菜香乾絲怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中倒入油燒熱,吧香乾絲和紅椒絲一起下鍋翻炒

快手榨菜香乾絲怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒一會兒後加入鹽,雞精,老抽調味,鹽,老抽少放,因爲榨菜也是鹹的

快手榨菜香乾絲怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後再加入榨菜一起翻炒

快手榨菜香乾絲怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後加入蒜苗快去翻炒出鍋就可以了

快手榨菜香乾絲怎麼做好吃又簡單 第7張

6.出鍋裝盤即可

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