營養的綠豆糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先將綠豆麪放入蒸鍋內蒸25分鐘，取出後放涼，用篩子把綠豆麪篩出來，我覺得不要把綠豆麪放涼，你的手能忍耐的溫度就可以過篩了，要不面涼了以後就結成塊，不方便過篩，面是熱的比較鬆散容易過篩。然後把蜂蜜，色拉油，香油倒入面中拌勻，放置半小時以上，讓綠豆麪充分吸收油。

2. 然後把剁碎的糖玫瑰放入綠豆麪中揉搓鬆散，每50克拌好的面放入月餅模具內從後面用力壓實，在從上面的把手上用力壓實，推出。好看的綠豆糕就做好成了，原來這麼簡單，大出預料。