自制蒜蓉辣椒醬的做法怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.紅辣椒3斤洗淨，去蒂去籽

2.西紅柿1斤

3.大蒜半斤

4.白糖半斤

5.把洗淨的紅辣椒和西紅柿入料理機打碎，大蒜打成蓉備用

6.鍋中加入打碎的辣椒、西紅柿、一半的蒜蓉，白糖、一包麪醬、一包醋大火燒開，小火慢慢熬煮知道濃稠爲止，大約半小時

7.熬好後放涼，加入另一半蒜蓉拌勻即可，冷藏儲存1個月左右