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準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料姜:蒜:辣椒:輔料白胡椒:油:具體步驟1.先把辣椒切碎,蒜切碎,姜切碎2.放油,放多些,六成熱放辣椒,翻騰幾下放薑末蒜末3.最後發鹽,花椒粉,白胡椒粉。可以瓶裝放冰...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的醬油蒜蓉辣椒醬,其做法不僅簡單,而且口感麻辣爽口,是一種中國傳統的調味品之一,主要是由紅辣椒、大蒜、姜、醬油經過發酵而成。常用與炒制各種各樣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅辣椒:1000紅尖椒:200大蒜:500黃姜:250酒糟:200輔料高度白酒:40鹽:50具體步驟1.辣椒,紅尖椒去蒂洗淨,晾乾水分。2.老黃姜洗乾淨晾乾水分。3.大蒜去除外皮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘以前點外賣的時候點過韓式的炒年糕,然而那味道實在是不好吃啊,而且那年糕也不入味,還很容易膩,但聽別人說韓式辣椒醬炒花年糕是很好吃的,從那以後就很想吃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘韭苔辣椒醬吃起來有韭菜的味又有辣椒的味道,應該是中式的醬料,吃麪包的時候可以塗在上面吃,下飯又開胃,夏天的時候沒有什麼胃口,可以和着稀飯一起吃,成本便...
“很好吃的醬,拌麪拌飯都好吃的不得了!”食材明細主料辣椒(一根)雞蛋(一個)大蔥(一根)五花肉(100克)輔料蔥油(適量)黃豆醬(一勺)甜麪醬(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋辣椒醬的做法步驟1、肉末,蔥白,辣椒切碎備用2、雞...
“秋天裏的第一勺辣椒醬,下飯的上好單品。”食材明細主料青線椒(500g)紅線椒(500g)輔料大蒜(7顆)姜(2塊)大蔥(2段)洋蔥(半個)香菜(2顆)調料蠔油(少許)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)白糖(少許)鹽(適量)花椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料本地土辣椒(兩斤)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)味極鮮(適量少一點)白糖(適量少一點)米酒(適量少一點)白醋(適量少一點)高度白酒(適量少一點)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅辣椒:7500輔料鹽:2500大蒜:適量白酒:適量菜油:適量花椒:適量姜:適量具體步驟1.辣椒醬剁碎,像我們這邊因爲家家戶戶都會做,量多,如果自己剁太辛苦了,在市場...
“夏天到了,拌涼菜、拌麪、涮火鍋,一碗美味辣椒醬讓你每天吃到停不下來。”食材明細主料辣椒粉(7勺)食用油(1杯)生薑(1根)桂葉(4片)八角(3個)桂皮(1塊)蔥(3根)大蒜(4瓣)孜然粉(少許)輔料熟芝麻(1勺)花椒(少許)中辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“天氣太熱沒食慾,每天就爲買啥菜犯愁,吃飯人多,衆口難調,只好拿出我的“絕招”下飯菜啦,話說我這道菜,可下飯,可以用來裹窩窩頭,一菜多吃。。。。關鍵是經濟實惠。”食材明細主料鮮毛豆(200克)輔料胡蘿蔔(若干)豆乾(若干)油豆腐(若...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料新鮮辣椒:800豆瓣醬:500輔料蒜:3頭姜:1塊油:適量具體步驟1.所有材料準備好。新鮮辣椒洗淨,洗的時候不要去掉蒂部,防止辣椒裏面會進水。2.把洗好的辣椒放...
“入秋的紅辣椒不僅新鮮,而且價格也很美麗,這個時候不做辣椒醬,更待何時?辣椒醬我做過很多版本,這個方子是我自己經過多次測試,得到最滿意的一個,它可以說是最基礎的一個配方,做成功之後,可以根據自己口味的需求,演變出各種版本...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:250輔料油:適量鹽:適量蒜:適量醬油:適量具體步驟1.將蒜切開,剁碎2.辣椒切開,剁碎3.全部放一起,拌勻,放進已消毒的玻璃瓶裏4.存放兩三個小時事就可以...
“在姥姥家在姥姥家的小院兒里長了好多蘇子葉姥姥家的小院兒里長了好多蘇子樹姥姥讓我把葉子都摘掉拿回家吃這葉子🍃不僅有它本身的價值更包含了姥姥對我的愛❤️蘇子葉的功效與作用1、蘇子葉還可以發汗解表:以發散風寒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘喜歡吃辣的朋友怎麼能沒有自己製作辣椒醬的一道祕方呢?市面上的辣椒醬雖然不貴,味道也好,但其中的添加劑也不少,而且各人有各人口味,自己根據自己的口味制...
“蠶蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,是體弱、病後、老人及婦女產後的進階營養補品。蠶蛹能產生具有藥理學活性的物質,可有效提高人體內白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體機能衰老,蠶蛹油可以降血脂、降膽固醇、對...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅辣椒:10斤輔料姜:6兩蒜:1.5斤金黃醬:6袋白糖:1斤鹽:根據個人口味添加醋:1.2斤具體步驟1.辣椒十斤,洗淨瀝乾水分。2.準備配料。3.辣椒切成圈,放入攪餡機...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘棒棒的花生辣椒醬,這是一個調味料,可以用於各種菜餚裏,可以達到提味的效果,那種味道是相當棒的,而且也可以拌飯吃,有些人很喜歡吃辣,就可以和着飯吃,那味道真...
“一勺辣椒醬,配湯鍋,麪條,米飯。好吃到飛起來!”食材明細主料二荊條青椒(1000g)輔料大蒜(150g)豆豉(100g)洋蔥(半個)調料姜沫(60g)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青辣椒醬的做法步驟1、二荊條辣椒洗乾淨...
食材明細主料青花椒(300g)二荊條(2500g)蒜頭(300g)輔料菜籽油(200g)調料食鹽(100g)中辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)進階(難度)青花椒辣椒醬的做法步驟1、新鮮貴州二荊條。2、去把洗乾淨晾曬一天。3、冰鮮青花椒洗乾淨晾乾。4、蒜頭放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘對於吃飯無辣不歡的您,美味可口的下飯香辣辣椒醬,可謂是一種絕佳的選擇。不但香辣可口,而且美味又下飯。大家可以自己動手在家制作一罐香濃味美的辣椒醬...
“2013年9月22日上傳本菜譜,因疏忽調料有所遺漏,特此更正~~”食材明細主料紅羊角椒(5斤)白糖(7兩)精鹽(半斤)黃金醬(2袋(半斤左右))輔料生薑(3兩)大蒜(8兩)味精(2兩)米醋(1袋(310毫升))中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)辣椒醬的做法步驟1、主...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料韓國辣椒粉:100蒜頭:600辣椒:2000輔料白醋:100ml白糖:70油:500鹽:適量具體步驟1.辣椒洗淨,晾乾。2.蒜頭剝衣。3.把蒜頭剁碎,剁好待用。4.把辣椒剁碎,剁好待...
食材明細主料辣椒碎(適量)輔料花椒粉(適量)調料八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)洋蔥(適量)菜油(適量)白芝麻(適量)白酒(少許)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制重慶辣椒醬的做法步驟1、菜油,放入蔥、姜、蒜、洋蔥...
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