美味花菜雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 6.32K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘花菜雞蛋餅是一道營養十足的健康早餐,從此不再光顧路邊攤了,自己動手做吧。普通的雞蛋餅也已經很好吃了,但總有一天會厭倦,加入花菜這樣的蔬菜,切碎後混入麪糊中,同時增加了口感、色澤和營養,一舉三得。每天換着口味吃,也是一種樂趣。
主料
花菜 :40雞蛋 :2個
麪粉 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
蔥 :適量
具體步驟
花菜切末,蔥切末備用
雞蛋打出泡
攪好的雞蛋,放入蔥,花菜,麪粉,雞精,鹽,攪拌均勻可流動
鍋裏倒油加熱3成,放入雞蛋糊,用鍋鏟攤平
煎至兩面熟了就可以