好吃的玫瑰蜂蜜卷怎麼做美味好吃

蜂蜜是勤勞的小蜜蜂經過辛苦勞動爲我們創造的好食材，它具有很多維生素和礦物質，甜甜的味道含有豐富的糖分。蜂蜜很滋潤，一般羣均可使用，不過小小孩就先不要吃，怕藏在裏邊肉毒桿菌身軀它們尚未成熟的小身軀。好吃的玫瑰蜂蜜卷，我可是不會輕易錯過的。

主料

輔料

具體步驟

酵母加水溶解。

將50g蜂蜜倒入酵母水中，攪拌下，隨後再通通倒進大容器內，加入過篩的中粉和鹽，加入適量的水，和成光滑麪糰，蓋上保鮮膜發酵90min。

把幹玫瑰花去除花蒂花芯留花瓣，準備白砂糖和15g水。

將白砂糖和水放鍋內煮，煮至白砂糖融化，加入花瓣，攪拌片刻出鍋。

取出發酵好的麪糰，擀成麪皮。

切除邊緣不規則區，塗上玫瑰糖漿。

捲起來，切小塊，靜置半小時。

開水鍋內中小火蒸20min，熄火燜3min，出鍋

表面淋上蜂蜜，再放幾顆蜜豆，味道很好～