番茄香酥雪花雞柳怎麼做美味好吃

雞柳最好吃的 做法就是這一道香酥雪花雞柳的 烹炸菜品了，我們從超市購買的雞柳從袋子裏拿出來 一般都會 在雞蛋液中 翻滾蘸身 一次，鍋燒熱後油不需要特別熱 炸制金黃色撈出就可以了，依照個人喜好 鍋中如果放太多的雞柳會影響鍋中的空間密度，所以速度不可太快也不可以太慢，做好的雞柳用番茄當主佐料 是非常不錯的選擇噢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

土豆煮熟搗泥。

將辣椒丁，蒜苗碎，土豆泥，麪粉，雞蛋全部倒入剩飯中。

加入鹽一勺半，糖，雞精，五香粉，辣椒油各一勺。

順勢攪拌均勻。

熱鍋下油準備煎餅。

將攪拌好的剩飯在手裏團成團，大概按壓成餅，放入熱鍋中，用鍋鏟繼續按壓攤開成大餅。

煎出金黃色後翻面繼續煎。

7.撈出撒上孜然粉即可食用，也可以沾番茄醬吃，是不錯的的休閒食品