家常香腸炒豌豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘豌豆含銅、鉻等微量元素較多,此外豌豆還含有大量的維生素C,有利於人體的骨骼和腦的發育,也有利於糖和脂肪的代謝。這道家常香腸炒豌豆製作方法簡單易學,葷素搭配,營養豐富,香腸的鹹鮮和豌豆的甜脆,令這道菜的口感極豐富又獨特,是一道不錯的快手菜。
主料
豌豆 :300香腸 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
香腸切成小丁。
鍋內熱油至七成熱。
將豌豆和香腸一併倒入鍋中。
翻炒至豌豆變色加鹽。
加少量清水,將豌豆燜熟即可。