家常炒甜豌豆怎麼做美味好吃

家常炒甜豌豆。這道家常小菜加了午餐肉，胡蘿蔔，土豆，增添了這道菜的色澤，味道也更加的甜美。豌豆也是健康綠色的食品，胡蘿蔔也含有豐富的維生素，土豆也是綠色食品，這道菜比較的清淡，適合口味比較清淡的人食用，養生的人也很熱衷於這道菜。

主料

輔料

具體步驟

午餐肉，土豆切粒

胡蘿蔔切粒，姜切絲，蔥切粒，大蒜切碎

1，甜豌豆，胡蘿蔔，土豆開水煮兩三分鐘瀝乾水分。2，午餐肉油煎，外層酥脆盛起備用。3，薑絲蒜末煸炒片刻，甜豌豆胡蘿蔔土豆下鍋下鍋，加鹽，糖，稍稍炒幾下，加入生粉勾芡的水，收汁盛盤，撒上蔥末即可