自制韭菜雞蛋餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.24W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :適量韭菜 :適量
麪粉 :適量
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
大蒜 :適量
生薑 :適量
糖 :適量
小蔥 :適量
水 :適量
油 :適量
具體步驟
1. 韭菜,大蒜,生薑,小蔥,切碎備用。
2. 雞蛋,麪粉,水,鹽,雞精,糖(少許)攪拌均勻。
3. 把剛纔備好的韭菜倒入雞蛋麪粉調成的糊裏,攪拌均勻。
4. 熱鍋,倒入油,把鍋轉一下,讓油沾滿鍋。
5. 待油熱,把調好的糊倒入鍋裏。慢慢旋轉,煎好一面,再煎另一面。煎好以後就可以起鍋了。
6. 擺盤,隨意擺出自己喜歡的樣子。一道韭菜雞蛋餅就做好了。再撒上自己喜歡吃的辣椒醬,番茄醬,都很好吃喲。你學會了嗎?