自制韭菜雞蛋煎餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
麪粉 :400雞蛋 :3個
韭菜 :400
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.韭菜洗乾淨後切碎
2.麪粉400G
3.雞蛋三個
4.以上材料一起放盤裏,加入適量清水、油、食鹽一起攪拌均勻
5.電餅鐺上下層各塗一層油
6.把麪糊倒進去,攤平
7.合上蓋子,一般底盤熱度更高
8.把底面翻過來再合上蓋子煎3分鐘
9.煎好了,即可開吃
個人覺得,煎餅是越薄越好吃,吃起來更香脆