好吃的鉢鉢糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.22W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘不知道大家有沒有吃過鉢鉢糕,我初中 時候就很喜歡吃,而且誒=當時真是很流行,而且價格便宜現在都還是很喜歡吃,而且這個食物有很多的 味道,所以有很多的選擇,所以大家可以嘗試一下,但是應該大家都吃過,而且誒其實可以自己做呀,簡單方便。
主料
鉢鉢糕粉 :250塊糖 :適量
紅豆 :適量
玉米 :適量
綠豆 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
取250g鉢鉢糕粉,加適量(200g左右)水
攪拌成糊狀
紅糖塊,加適量水,加熱
熬成紅糖漿
糖水涼至60度,加入之前拌好的粉漿,攪拌均勻。
把碗先刷一層油,再放紅豆等材料,放多少自己掌握,再放入攪拌好的粉漿,中火蒸18分鐘即可