做鉢仔糕沒有鉢仔碗怎麼辦

可以用茶杯代替。鉢仔糕是廣東特色糕點，製作的主要原料爲粘米粉、澄粉、木薯澱粉，輔料包括葡萄乾、蜜豆等，成品後口味有鹹甜之分。鉢仔糕的種類比較多，常見的有紅豆鉢仔糕、綠豆鉢仔糕、菠蘿鉢仔糕、香蕉鉢仔糕、百香果鉢仔糕等。鉢仔糕做好以後，最好儘快食用，口感會更好。