很有食慾的培根披薩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.12W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
酵母 :2牛奶 :90ml
麪粉 :150
雞蛋 :1個
黃油 :10
輔料
雞肉 :2根鹽 :適量
玉米火腿 :2根
培根 :8片
蠔油 :1勺
胡椒粉 :適量
海鮮醬 :1勺
玉米 :適量
披薩香料 :適量
具體步驟
1.把麪粉,鹽,雞蛋液,牛奶都放入盤中揉成麪糰,在加入黃油
2.揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入烤箱,調發酵檔80分鐘(溫度25)在加盤開水,進行發酵
3.把發酵好的麪糰用擀麪杖擀成烤盤一樣大,在上面用叉子叉上若干小點,蓋上保鮮膜靜20分鐘
4.蠔油,海鮮醬,胡椒粉,披薩香料都放到碗里加一大勺水攪拌均勻,用微波爐高火叮一分鐘,拿出攪拌一下,在放進去高火叮一分鐘,披薩醬就做好了
5.芝士奶酪切成長條
6.兩種火腿都切段,玉米解凍
7.培根切段,青椒切丁放入鋪上錫紙的烤盤上,在放進烤箱170度烤10分鐘
8.麪餅刷上披薩醬,放上一層奶酪,在放玉米和青椒,放上奶酪,在放兩種火腿和培根,最後把剩下的奶酪都放上去
9.預熱烤箱190度18-20分鐘出爐,時間感覺有點長了,有點焦了。
無