很有食慾的培根披薩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.12W
很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

酵母 :2
牛奶 :90ml
麪粉 :150
雞蛋 :1個
黃油 :10

輔料

雞肉 :2根
鹽 :適量
玉米火腿 :2根
培根 :8片
蠔油 :1勺
胡椒粉 :適量
海鮮醬 :1勺
玉米 :適量
披薩香料 :適量

具體步驟

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把麪粉,鹽,雞蛋液,牛奶都放入盤中揉成麪糰,在加入黃油

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放入烤箱,調發酵檔80分鐘(溫度25)在加盤開水,進行發酵

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把發酵好的麪糰用擀麪杖擀成烤盤一樣大,在上面用叉子叉上若干小點,蓋上保鮮膜靜20分鐘

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蠔油,海鮮醬,胡椒粉,披薩香料都放到碗里加一大勺水攪拌均勻,用微波爐高火叮一分鐘,拿出攪拌一下,在放進去高火叮一分鐘,披薩醬就做好了

很有食慾的培根披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.芝士奶酪切成長條

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6.兩種火腿都切段,玉米解凍

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7.培根切段,青椒切丁放入鋪上錫紙的烤盤上,在放進烤箱170度烤10分鐘

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8.麪餅刷上披薩醬,放上一層奶酪,在放玉米和青椒,放上奶酪,在放兩種火腿和培根,最後把剩下的奶酪都放上去

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9.預熱烤箱190度18-20分鐘出爐,時間感覺有點長了,有點焦了。

烹飪技巧

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