很有食慾的臘腸披薩怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.56K
很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

低筋麪粉 :90
臘腸 :100
水 :180
高筋麪粉 :210
馬蘇裏拉芝士 :150

輔料

鹽 :適量
青豆 :適量
玉米 :適量
酵母 :1小勺
火腿腸 :適量
油 :20
白砂糖 :15
青椒適量
番茄醬 :適量

具體步驟

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將麪粉、白糖、鹽、酵母放入麪包機內,然後將麪粉揉成麪糰。蓋上保鮮膜,發酵到變成2倍大。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第3張

2.準備好所需的菜料,都切好洗好備用。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把玉米粒和青豆粒在熱水中焯燙一下。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把發酵後的麪糰擠出空氣。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第6張

5.用擀麪杖把麪糰擀成約薄餅狀,在麪餅中間用叉子叉一些小孔,防止烤焙的時候餅底鼓起來。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在麪餅上面均勻塗抹一層番茄醬。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第8張

7.撒一層馬蘇裏拉芝士碎。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把其他青菜,青豆,玉米粒和臘腸,青椒都均勻撒上面。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第10張

9.再在上面撒一層青椒絲。

很有食慾的臘腸披薩怎麼做好吃又簡單 第11張

10.然後把最後剩下的馬蘇裏拉芝士碎都撒上層,放入180度預熱的烤箱中烤25分鐘即可。

烹飪技巧

我這個披薩的量比較大。相當於兩個8寸披薩的麪糰量。喜歡吃拉絲的可以放多點馬蘇裏拉芝士

熱門標籤