家常雞骨草煲豬腱怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.12W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞骨草 :100g蜜棗 :5枚
豬腱(豬前肩肉) :300g
馬蹄(荸薺) :8枚
鹽 :5g
輔料
1. 豬腱用流動水沖洗乾淨,再切成3cm見方、1cm厚的塊待用。
2. 雞骨草、蜜棗用流動水沖洗去表面浮土。馬蹄洗淨削去外皮。
3. 鍋中注入2500ml冷水,大火燒沸後加入所有材料,待再次煮沸後轉小火煲煮約2小時,最後放入鹽調味即可。
主料
雞骨草 :100g輔料
1. 豬腱用流動水沖洗乾淨,再切成3cm見方、1cm厚的塊待用。
2. 雞骨草、蜜棗用流動水沖洗去表面浮土。馬蹄洗淨削去外皮。
3. 鍋中注入2500ml冷水,大火燒沸後加入所有材料,待再次煮沸後轉小火煲煮約2小時,最後放入鹽調味即可。