家常雞骨草茯苓豬橫利養肝祛溼湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞骨草剪成小段，清水洗去泥沙備用；

2. 綠豆雲苓和薏米蜜棗清水洗淨和雞骨草一起放入湯煲；

3. 豬橫利和瘦肉切片飛水去血沫（放入滾水中焯一下），放入湯煲，加入2L清水大火煮滾轉小火煲2個小時；

4. 裝碗加入少量食鹽即可食用。

烹飪技巧

春季是養肝護肝的最佳時節，也是肝病的多發時節。中醫五行學說認爲，肝屬木，並將肝木與一年四季中的春季相對應。春季主升發，肝主疏泄。肝的疏泄功能必須正常，人體的氣機才能調暢，氣血執行纔會通暢，人體機能才能正常。這味雞骨草湯的原料非常普遍，一般市場上都有的買的哦！親愛的也可以過來小杭掌櫃家的淘寶小店【湯家藥膳】看看現成配好的湯料包哦！！