簡單的營養早餐煎雞蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 洋蔥頭中間切開，取出一個完整的洋蔥圈。如圖。

2. 香腸一半切丁備用。

3. 洋蔥切少許丁備用，我家小寶不愛吃洋蔥所以每次只是少放些。如果放太多孩子就吃出味道了。哈哈！要想辦法讓孩子營養均衡吖…

4. 煎鍋裏放一點油，把洋蔥圈放入鍋內，再打入雞蛋。這樣圓圓的造型孩子很喜歡。

5. 趁蛋液沒有凝固放入香腸洋蔥丁(如圖)。我每次都會把洋蔥丁壓進蛋液裏，這樣孩子就看不到了。呵呵…

6. 煎至金黃色就可以翻面了。煎另一面時候，可以把剩餘的香腸煎熱。

7. 我家小寶喜歡這樣的甜醬。甜甜的很好吃。煎蛋時不用放鹽，甜醬也有鹹味的。春季孩子還是少吃鹽。

8. 好了，兩面金黃就可以出鍋。抹上甜醬，擺上好看的造型。配上一杯牛奶，很營養吧！！呵呵…我擺的不好看，各位媽咪可以展開想象。好看的造型孩子會很喜歡的！這樣的煎蛋我家小寶每次都能吃光光哦…讓我很放心。呵呵…

烹飪技巧

可以根據孩子的喜好配上西紅柿、麪包吐司。根據孩子年齡大小，適量的增減餐量。保證孩子每天吃一個雞蛋。