自制冬筍絲瓜湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.14W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 將湯骨和1500ml冷水放入湯煲中,大火煮,快要燒開的時候,用筷子慢慢攪動,撇去血沫。
2. 大火燒開後,放入料酒、花椒,燒開後改小火煮。
3. 將絲瓜、冬筍洗淨、切成塊。
4. 骨湯煮制1個小時後,將冬筍放入煲中,大火燒開後小火煮20分鐘。
5. 將絲瓜放入煲中,煮10分鐘後,放鹽和雞精調味即可。
主料
輔料
具體步驟
1. 將湯骨和1500ml冷水放入湯煲中,大火煮,快要燒開的時候,用筷子慢慢攪動,撇去血沫。
2. 大火燒開後,放入料酒、花椒,燒開後改小火煮。
3. 將絲瓜、冬筍洗淨、切成塊。
4. 骨湯煮制1個小時後,將冬筍放入煲中,大火燒開後小火煮20分鐘。
5. 將絲瓜放入煲中,煮10分鐘後,放鹽和雞精調味即可。