木瓜豌豆雞丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞胸肉切成丁，加一小勺鹽、一小勺澱粉、一小勺料酒，將雞丁醃製一下。

2. 木瓜去皮切丁，豌豆用開水焯一下撈出淋水。

3. 鍋內放油，油五成熱的時候放入薑末和蒜末，爆出香味。

4. 加入雞丁翻炒。

5. 待雞丁變白之後放入木瓜和豌豆翻炒。

6. 最後再調入鹽就可以了。